Oterleker polderhoning (glazen pot, 250 gram)

Oterleek is een pitoresque dorpje in de omgeving Alkmaar. Op de lokale wijngaard staat de bijenstal van Imkerij Florensia. In samenwerking met lokale boeren en provincie en cursisten van Imkerschool stimuleren we biodiversiteit in de polder door het inzaaien van biologische en bijvriendelijke zaden in bermen en akkerranden. Op de imkerij staan moderne en traditionele bijenkasten waaruit op ambachtelijke wijze incidenteel polderhoning wordt geoogst. We doen dat op een verantwoorde manier, waarbij we een belangrijk deel van de honing achterlaten voor de bijen.